Sexta-feira, 7 de fevereiro de 2025

Buscando por: Equivalente Scot Desossa

180 resultado(s) encontrado(s)!

21
mai
2024
Margem da indústria com a venda da carcaça, couro e sebo

Com a queda na cotação do boi gordo ao longo de 2023, a margem no mercado atacadista de carne sem osso melhorou para os frigoríficos e ficaram positivas desde abril, alcançando os melhores patamares d
01
jan
2024
Conheça os indicadores da Scot Consultoria

Conheça os indicadores
30
ago
2023
Fique Sabendo - Margem de comercialização entre o Equivalente Scot Desossa e o preço pago pela arroba

Com a forte depressão nos preços da arroba do boi gordo, a margem bruta de comercialização obtida pelo frigorífico atingiu o maior patamar desde agosto de 2020.
13
jun
2023
Será o fim do vale de preços?

Algumas praças pecuárias apresentaram alta nos preços da arroba ao longo desta semana.
20
mar
2023
Margem de comercialização da carne bovina no mercado atacadista e no mercado varejista

Acompanhar o ciclo de preços pecuários e o rendimento absoluto dos bovinos é essencial para compreender a dinâmica da cotação do boi gordo e comercialização da carne bovina.
05
jul
2022
Impulsionado pela alta do boi gordo, atacado trabalha firme

Indústrias encerram junho ajustando os preços positivamente.
16
mai
2022
Margem de comercialização das indústrias frigoríficas

Com preços firmes para a carne bovina, frigoríficos obtêm melhores resultados.
15
mar
2022
Mercado reage

Mesmo com altas nas cotações, margens do atacado e varejo seguiram movimentos distintos na semana.
04
out
2021
Carta Boi - Equivalente Scot: margem de comercialização da indústria com a venda da carcaça, mais couro e sebo

Compreenda a relação entre o indicador e o mercado do boi gordo.
15
abr
2021
Carcaça ou desossa 2.0, o que mudou?

Oferta reduzida de boiadas faz crescer os negócios com carcaças.
18
mar
2021
Valorização sutil

Depois de cinco semanas em queda, houve alta nos preços no atacado de carne bovina sem osso.
11
dez
2020
Mar calmo depois da tempestade

Após R$10,00 de queda na cotação da arroba do boi gordo ao longo da semana, hoje os preços ficaram estáveis em comparação com o dia de ontem.
11
dez
2020
Carcaça ou desossa, qual a melhor opção?

Reflexo do cenário atual, a margem da venda de carne desossada desapareceu.
23
jan
2018
Queda no mercado atacadista estreita a margem dos frigoríficos

Atualmente, segundo o indicador Equivalente Scot Desossa, a margem de comercialização está em 20,3% e a média histórica é de 20,4%.
22
jan
2018
Queda no mercado atacadista estreita a margem das indústrias

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
06
set
2017
Boi gordo: oferta curta agora é ajudada pela expectativa de melhora nas vendas de início de mês

As margens estão encurtando. A diferença entre receita apurada pelo Equivalente Scot Desossa em relação ao custo de matéria-prima está abaixo da média histórica.
06
set
2017
Boi gordo: oferta curta agora é ajudada pela expectativa de melhora nas vendas de início de mês

As valorizações seguem ocorrendo, ainda apoiadas na oferta restrita, com alguma ajuda do pagamento de salários, que melhora o giro dos estoques de carne, embora isso ainda não tenha mexido com os preç
05
set
2017
Oferta curta agora é ajudada pela expectativa de melhora nas vendas de início de mês

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
29
ago
2017
Saiba como funciona o Equivalente Scot Desossa

O zootecnista e consultor de mercado da Scot Consultoria, Gustavo Aguiar, explica como o Equivalente Scot Desossa é formado e traz uma análise do que ocorreu com este equivalente em 2017.
03
ago
2017
“Há margem para pagamentos maiores para o boi, caso o cenário de maior restrição na oferta se consolide”

“Será que ainda tem algum restinho de estoque na mão do pecuarista, uma soca de boiada que ficou na invernada para esperar a confirmação de que o carretão mudou mesmo de direção?”
17
nov
2016
Dificuldade no escoamento da carne bovina no atacado exerce pressão de baixa no mercado do boi gordo

Sem melhora no escoamento da carne no atacado e no varejo não haverá valorização nos preços da carne. Este é o principal fator que tem segurado os preços da arroba dos animais terminados, mesmo com a
16
nov
2016
Dificuldade no escoamento da carne no atacado exerce pressão de baixa no mercado do boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
01
nov
2016
Mercado do boi gordo com desvalorização em São Paulo

Em São Paulo, por exemplo, as indústrias têm testado o mercado e ofertado preços menores pelos animais terminados.
31
out
2016
Mercado do boi gordo com desvalorização em São Paulo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
24
out
2016
Boi gordo perdeu força nos últimos dias, mas oferta restrita deixa pouco espaço para quedas

Em São Paulo, apesar de um mercado menos firme em relação ao início da semana, ainda há frigoríficos ofertando preços acima da referência, a fim de alongar as programações de abate.
21
out
2016
Mercado do boi gordo andando de lado em São Paulo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
28
set
2016
Oferta restrita e melhora das margens colaboram com mercado do boi gordo firme

Oferta limitada de boiadas exerce pressão de alta e melhora nas margens de comercialização das indústrias permite pagamentos maiores pela arroba.
27
set
2016
Oferta restrita e melhora das margens colaboram com mercado do boi gordo firme

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
26
ago
2016
Reajustes positivos no mercado do boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
19
ago
2016
Queda no preço da arroba do boi gordo em São Paulo

Parte dos frigoríficos estava fora das compras na última quinta-feira (18/8), mas pulando dias de abate e reduzindo o volume de cabeças abatidas por dia.

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Entrevista

Origem da pecuária

Entrevista com a Médica-veterinária e zootecnista, Ana Paula Oliveira

Scot na mídia

Notícias Agrícolas

Preços do frango no atacado paulista dão sinais de melhora neste início de fevereiro ...

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